Etiquetado: recetas

La idea es publicar un recetario local, que recupere y ponga en valor las prácticas culturales , las formas de preparar y producir los alimentos que van recreando los vecinos nacidos en la zona y aquellos que llegan de distintos puntos de la provincia , el pais y el mundo en estas últimas décadas. La diversidad de culturas y prácticas que se enmarañan es una característica en el valle de Paravachasca que crece dia a dia en número de habitantes.